Лисички - один из самых популярных видов грибов, который ценится за отменные вкусовые качества. Это летний гриб, сезон сбора которого начинается в июне и заканчивается в октябре. Лисички употребляли в пищу еще в древнем Риме. А во Франции какое-то время эти грибы были дорогим деликатесом и их могли позволить себе только люди из высших слоев общества.
Все мы знаем лисички как очень вкусный продукт, но они примечательны не только с кулинарной стороны. Лисички давно и успешно используются в народной медицине. Благодаря своим целебным свойствам, эти грибы способны помочь бороться с целым рядом заболеваний. Примечательная особенность лисичек еще и в том, что после тепловой обработки они не теряют своей пользы.
На сайте «Для здоровья» вы можете приобрести органические лисички нашего собственного производства. Грибы вручную собираются в лесах Алтайского края. Сушеные лисички сохраняют свои вкусовые и целебные свойства.
Целебные свойства
- Противопаразитарное. Лисички – мощное средство, способное избавлять человеческий организм от паразитов. Такую особенность лисичек обеспечивает хитинманноза – полисахарид, обладающий антигельминтной активностью. Это биологически активное вещество способно проникать в организм паразита и блокировать его нервную систему. Паразиты погибают и естественным путем выводятся из организма. Хитинманноза уничтожает также яйца гельминтов, поэтому их повторное появление в организме исключено. При этом лисички не токсичны, их антигельминтное действие отличается своей абсолютной неагрессивностью, в отличие от химических средств.
- Иммуностимулирующее. Если в вашем рационе часто присутствуют лисички, вы можете рассчитывать на более крепкий иммунитет. Сезон простуды и гриппа вполне сможет обойти вас стороной. А если вы уже заболели – попробуйте использовать народные рецепты с лисичками, чтобы помочь себе справиться с болезнью, и эффект не заставит себя ждать.
- Противораковое. Использование лисичек в качестве дополнения к химиотерапии помогает усилить ее губительное действие для раковых клеток и быстрее восстановиться после побочных эффектов, которые зачастую возникают на фоне курса лечения.
- Гепатопротекторное. Регулярное употребление лисичек способствует очищению печени от токсинов, восстановлению клеток печени, борьбе с вирусами гепатита.
- Лисички сохраняют здоровое зрение. Они содержат большое количество витамина А, который незаменим для здоровья глаз, профилактики глазных заболеваний и нарушений зрения.
Полезные вещества:
- хитинманноза – натуральное антигельминтное средство, которое целенаправленно наносит удар по паразитам, не отравляя организм человека;
- эргостерол – стимулирует печеночные ферменты, способствует восстановлению печени на клеточном уровне;
- траметонолиновая кислота – обеспечивает противовирусное действие лисичек, регулирует обменные процессы;
- каротин (витамин А) - основа для здорового зрения. Содержание витамина А в лисичках на таком же высоком уровне, как в моркови и тыкве;
- аминокислоты – незаменимый строительный материал для клеток;
- витамины группы B – ответственны за правильный обмен веществ и молодость организма;
- минералы – марганец, селен, кальций, фосфор, цинк и др.
Показания к применению:
- глистные инвазии;
- онкологические заболевания;
- доброкачественные новообразования;
- вирусные заболевания;
- слабый иммунитет;
- заболевания глаз;
- заболевания печени;
- нарушения обмена веществ.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость, беременность, лактация, детский возраст до 3 лет.
Способ применения:
Настойка. В стеклянную емкость положите 3 столовые ложки сухих измельченных лисичек и залейте 500 мл водки. Плотно закройте и настаивайте 10 дней в темном прохладном месте. Принимайте по 1 чайной ложке настойки 1 раз в день.
Настой. Залить ½ столовой ложки сушеных лисичек (предварительно смолотых в порошок) 1 стаканом теплой воды. Закрыть крышкой, оставить на 30 минут. Затем перемешать смесь и оставить настаиваться дальше. Перемешать еще дважды с интервалом 2-3 часа. Затем процедить, перелить в чистую стеклянную емкость. Хранить в холодильнике не более 2 суток. Принимать настой по 1 столовой ложке за 30 минут до еды утром и вечером.
Отвар при простуде. 2 столовые ложки сушеных грибов залить всыпать в 1 стакан кипящей воды. Поварить на медленном огне 1-2 минуты, затем накрыть крышкой и настаивать полчаса. Процедить отвар и полоскать им горло дважды в день после еды. После полоскания нельзя есть и пить в течение 40 минут.
Сушеные лисички следует хранить в сухом, темном месте, при комнатной температуре.
Срок годности: 2 года.