О товаре
Описание
Трамета (Траметес) – это разноцветный трутовик, название которого по-латыни звучит как Coriolus versicolor. За пеструю окраску трутовик часто называют «хвост индейки». Гриб охотно поселяется на мертвой древесине, дровах. Он имеет разные оттенки: коричневый, синий, белый, желтый. Нижняя сторона гриба белая. Его плодовое тело имеет небольшую толщину (3 см), но очень твердое, жесткое, поэтому в кулинарии не применяется. Зато трамета высоко ценится в медицине за способность противостоять раковым опухолям, подавлять их. В давние времена гриб применяется для восстановления физических сил и душевного равновесия, поскольку считалось, что он всю силу и энергию дерева втянул в себя. Народные целители назначали средства на основе гриба людям с ослабленной энергетикой. Сейчас трамета выращивается на плантациях в Китае на древесине лиственных пород.
Для приготовления 1 кг экстракта необходимо переработать 10 кг сырья. Не удивительно, что в продукте концентрируются все ценные компоненты траметы. Особенно это заметно по содержанию полисахаридов, на долю которых в экстракте приходится 50%. Он намного лучше усваивается, нежели просто перемолотый гриб.
В состав гриба входят:
- Полисахариды и полисахаропептиды обуславливают способность гриба противостоять онкологии, снимать воспаления, усиливать иммунную систем, нормализует обменные процессы.
-полиненасыщенные жирные кислоты; гепатопротекторные свойства.
-витамины D, F, E, группы В, аскорбиновая кислота;
-минералы, среди которых особенно много марганца, железа, цинка, хрома;
-аминокислоты и гликопротеины;
-тритерпены.
Пищевая ценность на 100 г свежего Trametes
• Энергетическая ценность: 20–35 ккал
• Вода: 85–92 г
• Белки: 1.5–3.0 г
• Жиры: 0.2–0.6 г
• Углеводы (включая клетчатку): 3.0–8.0 г
• Пищевые волокна (клетчатка): 1.5–5.0 г
Рекомендации: 1 г (1/5 чайной ложки) экстракта траметы. Залить 100 мл горячей воды. Дать составу настояться в течение 15 минут. Порошок растворится не полностью, на дне будет небольшое количество осадка. Вместо воды можно взять настой шиповника, приготовленный заранее (2 ст.л. плодов и 200 мл кипятка, настоять 6-8 часов в термосе) Перед употреблением жидкость взболтать. Принимать по 100 мл 1 раз в сутки после еды.
Состав:трамета, сухой экстракт.
Условия хранения: в сухом, недоступном для детей месте при температуре не выше 25°С, в плотно закрытой упаковке.
Ограничение в приеме: индивидуальная непереносимость компонентов.
Срок хранения: 2 года.
Не является БАД.
Концентрат пищевой на основе растительного сырья
